A kurkuma a hosszú és egészséges élet egyik titka.
A kurkuma nem biztos, hogy ott lapul mindenkinek a konyhájában, de könnyen beszerezhető, és sokoldalúan felhasználható. Előnyeit már a tudomány is igazolta, így biztos lehetsz benne, hogy a kurkuma fogyasztása nem csupán egy jól hangzó – mint például az uborkakarika a szemre – , de valójában üres tanács.
Dr. Greg Plotnikoff, az Allina Egészségügyi és Gyógyintézet orvosa A hosszú élet titkai című könyvben leírja, hogy a tudósok általi kísérlet arra irányul, hogy a Kék Zóna százéveseinek szokásai között megmutassa a közös életmódbeli sajátosságokat.
10 januári teendők a kertben, amit ne felejts el megcsinálni
,,A kurkuma hatóanyagának hatékonysága a kemoterápiában alkalmazott cislatin nevű gyógyszer ötöde. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns, rákellenes hatású növény. (…) A legtöbb öregedéshez kötődő betegséget az immunrendszer egyensúlyának felborulása okozza. A túl nagy vagy felesleges gyulladás felerősíti a szívbetegségek, a csontritkulás és az Alzheimer-kór kialakulásának veszélyét.
A zöldségekben és gyógynövényekben található antioxidánsok is rendkívül fontosak, mert ugyanazon oxidációs folyamat, amely az autóinkat rozsdásítja, szervezetünket is rombolja, az antioxidánsok kisöprik ezeket a szervezet számára ártalmas szabad gyököket.”
Próbáld ki hát Te is!
