5. Csili paprika
Sokan szeretik a csilipaprikát. Van lehetőség az otthoni nevelésére is, azonban ehhez már most neki kell látni a magvetésnek! A tapasztalt kertészek január elején elkezdik a palánták előkészítését, hiszen bizonyos fajtáknak akár 270 napra is szükségük van a vetéstől kezdve egészen a termés betakarításáig. Ez egy hosszú folyamat, így türelmet és odafigyelést igényel, de a végeredmény – a friss, saját termesztésű csili – minden fáradozást megér.
A sikeres csilitermesztéshez a legjobb, ha palántázó poharakat használunk, amelyekbe egy-két magot vetünk el. Ez azért fontos, mert a paprika – akárcsak a padlizsán – nem szereti az átültetést, így kíméletesebb számára, ha már eleve egy-egy külön pohárban kezdhet növekedni. A magokat körülbelül fél centiméter mélyre ültessük el palántaföldbe, majd gondoskodjunk arról, hogy meleg helyen csírázhassanak. Ez az időszak különös figyelmet igényel, hiszen a csírázáshoz stabil meleg és elegendő fény szükséges.
Jó körülmények mellett a magok néhány héten belül kikelnek, és szépen fejlődni kezdenek. A saját csilid gondozása hobbi is lehet, és elégedettséggel fog eltölteni amikor az ételeidet ízesíti majd.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
